İstiridye Mantarını Tost Makinasında Denedinizmi?
En güzel tarifide tost makinasında kızartılarak yanında limon mükemmel tavsiye ediyorum
1kğ istiridye mantarı
Damak lezzetinize göre farklı malzemelerde kullanabilirsiniz
1 demet roka
3 kaşık z.yağ
1 adet limon
kırmızı biber
kimyon
tuz
Mantarlarımızı yıkamayalım. (genelde mantarlar yıkanmamlıdır.) kagıt havlu peçete ile silebilirsiniz.
Derin bir kaba z.yağ, kırmızı biberi kimyon koyup mantarlarlarla birlikte karıştıralım.
Tost makinanızı kızdırın, mantarları süzüp 5 dakika bir maşa yardımıyla çevirip kızartın.
Tabağınıza istiridye mantarlarını,rokayı kat kat dizin.tabagızın kenarlarına limonu ince dilimler halinde keserek tabagızın kenarlarına serpiştirin.
Afiyet olsun
0コメント